springtime… and the living is easy

venerdì 13 marzo '09 at 1:24 pm (cooking, girl-powered, italiano, love, ToDo)

In seguito al ritrovamento di un post dedicato alle cupcakes primaverili in cui questi piccoli dolcetti vengono ritratti in tutta la loro voluttuosa burrosità, ho deciso che all’inaugurazione della mia nuova casa (sì, è vero, compro casa, non era solo un rumor!!) il buffet sarà composto solo ed esclusivamente da cupcakes e involtini. Questa in effetti non è una grandissima sorpresa per chi conosce le mie perversioni alimentari.

Inari sushi and kale with mushrooms

Cambodian summer rolls

Dolmadakia (stuffed grape leaves)

Involtini di verza alla zucca

Sono stata per un attimo tentata da un menu molto sudista, tipo lobster bisquejalapeno cornbread, pecan pie, cherry cobbler e robe del genere, ma magari riciclerò l’idea per una cena autunnale, ad esempio per la festa del ringraziamento.

Nel frattempo, curiosando tra blog culinari, ho scovato il sito di questa fortunata signora che si è trasferita a vivere in un ranch e tra le altre cose pubblica delle foto strepitose in cui c’è sempre il sole. E ho capito, guardando fuori dalla finestra, che in realtà io vorrei abitare in un posto dove c’è sempre il sole e dove fa perennemente caldo. Come diceva ieri un mio amico, perché no? In fondo tutto è possibile.

Mentre aspetto l’occasione per trasferirmi in un posto dove fa sempre caldo o la strana congiuntura che mi farà diventare inspiegabilmente ricca, cerco di focalizzarmi su questioni di interesse pratico quali:

  • tagliarmi i capelli
  • prenotare la ceretta
  • comprare gli ingredienti per fare i biscotti (hazelnut chocolate chip cookies, mi manca solo il burro in pratica)
  • dare da mangiare al gatto
  • vivere per sempre felice e contenta

3 commenti

  1. Anna said,

    Adoro le cose che si mangiano con le mani…soprattutto gli involtini!! Posso suggerirti di farne con la pasta fillo? Ormai si trova anche Buitoni, ed è meno banale delle solite sfoglia/frolla…

    PS: OVVIAMENTE conosci http://www.cavolettodibruxelles.it, vero? ;)

  2. munchies said,

    Ciao! Ovviamente conosco il sito che mi segnali… :-D
    E involtini siano!! Probabilmente a maggio!!!!!

  3. Irish Coffee said,

    ecco, direi che vista l’ora questo post sia più che indicato
    voglia di qualcosa di diverso?
    quoto gli involtini, oggi ho voglia di sapore e tanta leggerezza..
    ottimo e succulento post…

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